Unter den am häufigsten verwendeten aromatischen Pflanzen in der Küche und Naturheilkunde ist Lorbeer zweifellos eine der am meisten geschätzten und verwendeten. Lorbeer ist reich an gesundheitlichen Vorteilen und wurde bereits von den Griechen und Römern wegen seiner therapeutischen Eigenschaften verwendet.
Im Folgenden schlagen wir das Rezept für das Abkochen von Lorbeerblättern vor und listen seine Eigenschaften auf Es ist ein Getränk, das reich an Wirkstoffen ist und sehr nützlich bei der Vorbeugung und Behandlung zahlreicher Krankheiten.
Lorbeer trägt dank Vitamin A zum Schutz und zur Verbesserung des Sehvermögens bei. Außerdem stärkt es die Abwehrkräfte und hält das Immunsystem dank Vitamin C aktiv. Es hat antiseptische, antioxidative und krebshemmende Eigenschaften und wirkt den schädlichen Auswirkungen freier Radikale entgegen.
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