Käsekartoffeln: Bestreuen Sie die Scheiben während der letzten 5 Minuten des Backens mit fein geriebenem Parmesankäse.
Kräuterleckereien: Mischen Sie Olivenöl mit Ihren Lieblingskräutern wie Oregano, Basilikum oder Petersilie, bevor Sie es zu den Kartoffeln geben.
FAQ
1. Kann ich andere Gewürze verwenden?
Ja, Sie können mit Gewürzen experimentieren, um Ihren Geschmack zu treffen. Grillgewürzmischungen oder geräucherter Paprika eignen sich beispielsweise hervorragend.
2. Kann ich die Kartoffelscheiben frittieren, anstatt sie zu backen?
Natürlich! Wenn du die frittierte Variante bevorzugst, erhitze etwas Öl in einer Pfanne und frittiere die Kartoffeln darin, bis sie goldbraun sind.
3. Welche Kartoffeln eignen sich am besten für dieses Rezept?
Kartoffeln mit weniger Stärke, wie zum Beispiel Salatkartoffeln, eignen sich am besten – so werden die Scheiben knuspriger.
4. Kann ich mehrere Portionen gleichzeitig zubereiten?
Ja, aber denken Sie daran, die Kartoffeln in einer einzigen Schicht auf dem Backblech zu verteilen. Wenn sie nicht auf ein Blech passen, verwenden Sie zwei Bleche und backen Sie sie gleichzeitig.
Dieses Rezept ist eine tolle Möglichkeit, Kartoffeln auf eine neue, kreative Art zu verwenden. Probieren Sie es noch heute aus und überzeugen Sie sich selbst, wie einfach Kochen besser schmeckt als klassische Gerichte!
