Zutaten:
- 700 g Hackfleisch (halb Rind, halb Schwein)
- 1 Ei
- Paniermehl (nach Bedarf)
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver (edelsüß oder scharf nach Geschmack)
- 8 Kartoffeln
- 2 Becher Sahne
- etwas Brühe
- 1 Päckchen Schafskäse (z. B. Feta)
- Muskatnuss (optional)
